28.2.10

26.2.10

Anaokulu Süpriz Günü

yukardaki resim kızımın okulda çekilmiş bir resmi
süpriz gününde yapıcağım pastanın üzerinde "6 yaş" yazsın diyince
6 yaşındakilerde olsun istedim onların bu resmini kullandım :)

Çizgili Parmak Kurabiye

uzun zamandır tarif eklemiyordum. biriktirdiğim tariflerim bir kenarda dursun en son yaptığım kurabiyenin tarifini yazıyorum. tarifini çikolata isimli kitaptan aldım. kolay bir kurabiye ama beyaz çikolatayı eritirken zorlandım bitter gibi akışkan değil daha donuktu sebebini bilmiyorum bilen varsa yazsın lütfen  :))
150 gr un
75 gr mısır nişastası
1/8 ç.k. tuz
180 gr yumuşamış tereyağı
50 gr pudra şekeri
1 ç.k. vanilya
60 gr kıyılmış bitter çikolata
60 gr kıyılmış beyaz çikolata
  • fırını 180* ye ayarlayın
  • tepşiye yağlı kağıt serin
  • un, nişasta, tuzu karıştırın
  • tereyağ, pudra şekeri, vanilyayı mikserle çırpın
  • mikserin hızını düşürün unlu karışımı ekleyin
  • krema sıkma torbasına 1cm'lik uç takın, hamuru torbaya doldurun
  • 6-7 cm uzunluğunda çubukları tepsiye sıkın
  • fırına verip 12-15 dk. pişirin
  • çikolatayı ayrı kaplarda benmari usulu eritin
  • yağlı kağıttan külah kalemler hazırlayın
  • çikolataları içine doldurarak ucundan çok az kesin
  • soğumuş kurabiyelerin üzerine ince çizgiler halinde akıtın
  • çikolatalar donduktan sonra servis edin. 

19.2.10

Bebek Mevlüt Kurabiyeleri

ÖMER METE'nin bebek kurabiyeleri mevlütünde dağıtılmak için yapıldı, paketlendi ve kutuya konuldular.


12.2.10

sünger bob pasta

anaokulu için yaptığım bu pasta oldukça büyük olmuş. 5 yaşındaki çocukların pastayı görünce yüzlerindeki ifade harikaydı. iyiki doğdun EFE... 

9.2.10

ÖMER METE'NİN PASTASI

zaman ne çabuk geçiyo daha dün gibiydi hamilelik haberini aldığımızda 9 ay geçti de Ömer Mete geldi artık aramıza ilk pastasını yedik düğün pastasını da yeriz inşallah :)
sana mutlu sağlıklı ve uzun bir ömür diliyorum ömer bebiş

NİŞANLILAR PASTASI

Bu nişan pastasını 2 gün önce yaptığım halde ancak şimdi ekliyebildim. haftasonunda nişan gününden 2 gün önce aldığım bir siparişti. nasıl yaparım olurmu acaba derken bitti bile. Figürleri yaparken kalıplardan yardım aldım. Yüzleri böylece beni zorlamadı insan figürü yapmak çok zor sanırdım fakat çok eğlendim. Nişanlanan adaşıma mutluluklar diliyorum.