malzemeler;1 paket margarin
4 yumurta
2 su bar. pudra şekeri
4 su bar. un
marmelat
üzeri için;
80 gr. bitter çikolata
2-3 y. kaş. yeşil fıstık tozu
- Margarini mikserle köpürtün üzerine pudra şekerini ve yumurtaları ekleyin yavaşça karıştırın
- Unu ekleyin yoğurun
- Hamur yumuşak olmalıdır. Hamur şanti torbasıyla minik yuvarlaklar veya uzun şeritler sıkılır.
- 180* fırında hafif renk alınca çıkarılıp soğutulur.
- Kurabiyelere marmelat sürülüp kapatılır.
- Benmari usulü eritilen çikolataya batırılır yada resimdeki gibi üzerine sıkılır. Fıstık tozu serpilip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder